Pecados da gula
Não sendo este um espaço de degustação culinária, de quando em vez não posso deixar de partilhar convosco aquilo que me delicia o paladar! Hoje trago-vos uma combinação clássica entre framboesas e chocolate. Ou melhor: uma combinação perfeita entre a framboesa biológica e o chocolate.
Uma receita da Joana Roque, autora de vários livros (que a minha cozinha não dispensa), e do blogue As minhas receitas. Actualmente, tem ainda uma rubrica muito interessante na revista Jardins, onde mensalmente publica receitas originais e muito saborosas. Sou fã! Um brownie de chocolate e framboesas, muito fácil de fazer e de um sabor que me vou escusar de adjectivar. Entre os acordes da framboesa e a poesia do chocolate, servi-o cá em casa, e as imagens falam por si.
Experimente fazer e deixe-se surpreender pela harmonia deste contraste de sabores. Fica aqui o link para a receita deste Bolo Brownie de Chocolate e Framboesas.
À Joana Roque um muito obrigada!
Uma receita da Joana Roque, autora de vários livros (que a minha cozinha não dispensa), e do blogue As minhas receitas. Actualmente, tem ainda uma rubrica muito interessante na revista Jardins, onde mensalmente publica receitas originais e muito saborosas. Sou fã! Um brownie de chocolate e framboesas, muito fácil de fazer e de um sabor que me vou escusar de adjectivar. Entre os acordes da framboesa e a poesia do chocolate, servi-o cá em casa, e as imagens falam por si.
Experimente fazer e deixe-se surpreender pela harmonia deste contraste de sabores. Fica aqui o link para a receita deste Bolo Brownie de Chocolate e Framboesas.
À Joana Roque um muito obrigada!
