terça-feira, 21 de março de 2017

Boas vindas à Primavera!

     Olá!


     A chuva e a descida da temperatura marcaram  o inicio do Equinócio da primavera. Não obstante,  as flores deram as boas vindas  a esta primavera cinzenta, e inundaram a casa de um aroma tão doce quanto o do bolo acabado de fazer! Para quem gosta de despertar todos os sentidos, é impossível ficar indiferente ao perfume doce e irresistível das frésias. Florescem no inicio da primavera, e são sem sombra de dúvida as minhas flores preferidas por várias razões. A começar pela beleza das suas cores, passando pela floração abundante e depois pelo perfume doce e intenso que invade toda a casa. Talvez por isso, as tenha por todo o lado...







     Nada melhor do que decorar a mesa e a casa com o melhor da primavera: as flores! Fácil, barato e bonito. Se como eu, gosta de frésias, não deixe de ver o que publiquei AquiAqui / Aqui /e Aqui .






     Uma boa semana para todos, já em modo primaveril, com muita cor e boas energias!

     Manuela


 

segunda-feira, 13 de março de 2017

Está quase a chegar...

     Olá!


     Por cá os dias começam a pintar-se de outras cores. Dentro de casa as flores antecipam a estação que se avizinha, e fora de portas as árvores criam telas pinceladas de branco e rosa. Parece que o inverno já tem os dias contados! E sim, ela está quase a chegar. Refiro-me à primavera...
     E se as camélias, pela sua exuberância um dia serviram de inspiração a Alexandre Dumas, eu fico rendida à sua beleza e deixo que alegrem o pequeno-almoço da minha gente. Dizem que as camélias mais rosadas apelam à grandeza da alma, e as vermelhas simbolizam reconhecimento. Eu digo que sim. E quem mas ofereceu também.
     Já das orquídeas amarelas se diz que é o presente ideal para desejar felicidade às pessoas a quem queremos bem! Talvez também por isso me tenham sido oferecidas.Digo eu...











       Fora de portas, o cenário não podia ser mais convidativo...








    Um beijinho especial para quem trouxe as camélias e as orquídeas cá para casa...

    Uma boa semana para todos.


   Manuela


segunda-feira, 6 de março de 2017

Loiças bordalianas e eu: uma relação duradoura!

     Olá!

     Depois de alguns dias de ausência forçada- que isto de gripes versus crianças, versus  inverno, andam sempre de mão dadas- estou de volta, numa aura absolutamente rural, campestre se quiser, e a sair desta fase mais acinzentada.  Na hora de pôr a mesa, a típica loiça verde, um clássico da Bordalo Pinheiro deu trunfos pela mistura de cores e contrastes, criando um ambiente aconchegante e até sofisticado-digo eu- concebido para passar tempo de qualidade à mesa.
Terrinas, travessas, pratos e tigelas coloridos, combinaram na perfeição com as paredes brancas, num ambiente repleto de madeiras naturais e móveis simples mas cheios de estilo(!), e em que o esquema de cores é habitualmente neutro! Bem ao jeito das minhas manias...










     As típicas loiças de Bordalo Pinheiro, que nos habituamos a ver nas mesas das casas das nossas avós, estão novamente muito em uso, numa tendência revivalista que tem caracterizado alguma recuperação já industrializada do artesanato português. Curiosamente, cá em casa, esta loiça nunca foi relegada para o cantinho das coisas Kitsch, e sempre lhe dei muito uso. E desse lado, gostam ou nem por isso?!








      Pode ver mais versões desta loiça AQUI

      Uma boa semana para todos!

      Manuela

segunda-feira, 6 de fevereiro de 2017

Falamos de peixe ou de afectos?!

     Olá!

     Falar em gastronomia açoriana passa necessariamente por falar no pescado dos Açores, com destaque para o carácter artesanal dos métodos de captura, o respeito por práticas de pesca responsável, sustentável,  e a excepcional qualidade do respectivo ambiente marinho. A pesca nos Açores explora várias espécies marinhas que compõem o ecossistema, proporcionando um peixe de maior qualidade, de sabor refinado, altamente saudável e sobretudo capturado com artes piscatórias que não constituem uma ameaça ao meio ambiente marinho. 
     Quem me conhece sabe que tenho laços de afecto muito fortes com os Açores, e de vez em quando não há nada melhor do que brincar com esta coisa dos afectos, e transportar isso para pequenos momentos de convívio que desta vez se traduziram  numa degustação de peixes e mariscos açorianos, com loiça comprada nos Açores claro está...







     Uma mesa em jeito de cartaz ilustrativo das espécies de peixes dos Açores!  Qualquer continental que vá aos mercados e restaurantes dos Açores, encontra peixes desconhecidos e até raros, desde o Rocaz, a Bicuda, o Espadim, o Boca-negra, o Alfonsim, a Veja etc..







     Não sei se esta é uma mesa tentadora, mas o certo é que foi o convite certo para um dia passado entre quatro paredes, e com a chuva intensa que se fez sentir durante o fim de semana, nada melhor do que uma refeição saboreada e recheada de afectos. Motivos mais do que suficientes para arriscar num ambiente gastronómico descontraído e diferente!







    
       Uma boa semana para todos os que me acompanham desse lado!





     Manuela
degustação de pratos à base de peixes

Ver mais em: https://www.acores9.com/noticias/2016-04-10/peixe-dos-acores-em-destaque-em-evento-gastronomico-em-lisboa/
degustação de pratos à base de peixes

Ver mais em: https://www.acores9.com/noticias/2016-04-10/peixe-dos-acores-em-destaque-em-evento-gastronomico-em-lisboa/
degustação de pratos à base de peixes

Ver mais em: https://www.acores9.com/noticias/2016-04-10/peixe-dos-acores-em-destaque-em-evento-gastronomico-em-lisboa/