terça-feira, 14 de junho de 2016

Doces manias...

     Olá!

     Não sendo este um espaço de degustação culinária, de quando em vez não posso deixar de partilhar convosco aquilo que me delicia o paladar! Hoje trago-vos uma combinação clássica entre framboesas e chocolate. Ou melhor: uma combinação perfeita entre framboesas biológicas e chocolate...
Uma receita da Joana Roque, autora de vários livros (que a minha cozinha não dispensa), e do blogue As minhas receitas.  Actualmente tem ainda uma rubrica muito interessante na revista Jardins, onde mensalmente publica receitas originais e muito saborosas. Sou fã!
Um brownie de chocolate e framboesas, muito fácil de fazer e de um sabor que me vou escusar de adjectivar. Entre os acordes da framboesa e a poesia do chocolate, servi-o cá em casa, e as imagens falam por si...








          As casas de campo têm a particularidade de ter aquele sabor simples, em que nos podemos dar ao luxo de ficar mais tempo à mesa, entre amigos, familia e longas conversas... E por instantes, esquecem-se as calorias e saboreia-se aquilo que mais apetece!!









   Experimente fazer e deixe-se surpreender pela harmonia deste contraste de sabores. Fica aqui o link para a receita deste  Bolo Brownie de Chocolate e Framboesas. 

 À Joana Roque um muito obrigada!





Manuela 

24 comentários:

  1. Ai esse bolo deve ser uma perdição!

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

    ResponderEliminar
  2. Olá Manuela
    Como sempre imagens inspiradoras e muito criativas,dignas de revista ;)
    Ainda não conhecia a receita do brownie e quero muito experimentar :)
    Parece me delicioso
    Boa semana
    bjs
    Lulu

    ResponderEliminar
  3. Essas fotos estão inspiradoras! Dá para sentir o clima gostoso e imaginar a delícia que ficou esse bolo!

    ResponderEliminar
  4. Ai Manela, babei!!
    O bolo de chocolate parece divinal e eu adoro essa combinação, só falta um bocadinho de chantilly para ajudar à festa...
    A caixa das truffles é lindissima... que lanche perfeito...
    Beijinhos e uma boa semana
    Teresa

    ResponderEliminar
  5. Olá Manuela, mas que bom aspeto tem esse brownie de chocolate e framboesas. Deve estar uma delicia!
    Como sempre as imagens estão fabulosas.
    Não posso deixar de referir essa lata tão linda que nos mostra.
    Beijinhos:)

    ResponderEliminar
  6. Bom não sei se me vou babar com o brownie de chocolate e framboesas, ou se com essa decoração fabulosa, adorei uma vez mais está um encanto.
    Essa caixa das truffles é o máximo .
    Parabéns uma vez mais pelo post.
    Beijinho grande.

    ResponderEliminar
  7. Olá Manuela, esse brownie está com um aspecto decadente :-) As receitas da Joana Roque são verdadeiramente inspiradoras. Adorei tudo, mas centrei-me nessa caixa linda e no bule. Gosto do design da tampa do bule e das cores, lindo... São momentos de puro relaxe estes que nos mostra. Beijinhos grandes.

    ResponderEliminar
  8. Olá Manuela!!
    Mas porquê que eu vim ver este post antes de ir almoçar??!!! Acho que isto me vai afectar, ihihihih!!
    E isto porque o aspecto deste bolo deixou-me simplesmente cheia de àgua na boca!
    As fotografias estão maravilhosas e a decoração da mesa está linda, tão a tua cara, tão cheia de bom gosto e requinte! Os teus amigos e familiares são uns sortudos!!
    Parabéns minha querida***
    Beijinho enorme**

    ResponderEliminar
  9. Hmmmmmm, tem um aspecto delicioso, Manelinha! Quero provar!
    E tu dizes-me: "Canta, que logo bebes". :)
    Beijinhos!

    ResponderEliminar
  10. Oi Manuela; as imagens estão maravilhosas;
    Que coisa mais linda! esse bule...
    Boa semana.

    ResponderEliminar
  11. Olá Manuela, fico reticente em fazer bolos e doces lá em casa, porque...acabo por comer tudo praticamente sozinha e depois é um ver se te avias para reparar o dano! mas o bolo tem tão bom aspeto que já "salvei" a receita e qualquer dia, tento. Adoro a loiça, é liiiindaaaaa! beijinhos!

    ResponderEliminar
  12. Una belleza de fotos y el brownie se ve delicioso!
    Guárdanos una ración!
    Besos

    ResponderEliminar
  13. Hola Manuela querida !! Esa mesa con ese bolo de chocolate se ve una delicia .. Espero que tengas un buen día

    ResponderEliminar
  14. O bolo parece-me bem, mas a mesa está um luxo! Bom fim de semana.

    ResponderEliminar
  15. Olá Manuela: o bolo deve ser muito bom,mas a mesa e o cenário são de cortar a respiração. Adorei tudo, desde a loiça lindíssima, às flores, passando pela linda toalha.Um trabalho perfeito!
    Bjs
    Márcia

    ResponderEliminar
  16. Manuela, mas que boa aparência tem esse brownie de chocolate e framboesas.
    Deve estar uma delicia!
    Como sempre, suas imagens estão maravilhosas.
    Bjs

    ResponderEliminar
  17. Olá Manuela,
    ein ganz bezauberndes Geschirr. Und der Kuchen schaut richtig lecker aus. Danke fur deinen lieben Kommentar.
    Liebe Grüße und din schönes Wochenende,
    Christine

    ResponderEliminar
  18. TODO PRECIOSO!!!
    ESA LATA ES UNA HERMOSURA..
    SALUDITOS

    ResponderEliminar
  19. Que mesa linda e vou contar um segredo : eu adoro brownies de chocolate e famboesas , vou ter que ir espreitar a receita :)))

    ResponderEliminar
  20. Ficou com um aspecto delicioso o brownie!
    Adoro a combinação de chocolate com frutos vermelhos!
    A decoração é sempre muito bonita.
    Um beijinho

    ResponderEliminar
  21. Manuela, o nome do bolo "brownie" já é o suficiente para o achar delicioso. Com a receita e as fotografias ainda se torna mais irresistivel precisamente numa altura em que eu ando a evitar estas coisas :) Mas o que eu gosto mesmo e que me delicia verdadeiramente cada vez que passo por aqui são as suas mesas e os seus serviços de louça sempre bem escolhidos, com arranjos de flores, e todo um conjunto de toalha e paninhos "impecáveis" a condizer. Acho sempre que todo o conjunto é lindíssimo e de muito bom gosto. Até onde vai esta sua capacidade de ir fazendo estes arranjos que dá tanto gosto ver? bjn :)

    ResponderEliminar
  22. Isso não se faz... fiquei com água na boca. Parecem deliciosos, vou ter de experimentar. Adoro esse serviço branco e castanho tão singular. Como sempre a mesa está linda. Beijinho. Isabel Araújo

    ResponderEliminar
  23. Olá Manuela, parabéns pelo blogue, é um regalo para os olhos, tudo tão lindo, e esse bolinho é mesmo sedutor, especialmente para mim que sou fã de chocolate, beijinhos

    ResponderEliminar