sábado, 26 de outubro de 2013

Festejar o outono...

   Olá!

    Por vezes perguntam-me como posso eu gostar assim tanto do campo. Gosto porque gosto! No campo o ar é mais frio... gosto de acordar bem cedo, sair para a rua, e aquecer as mãos nos bolsos do casaco. Enrolar o cachecol no pescoço, calçar as galochas e sentir o cheiro da terra molhada! E nesta altura, o chão está coberto de pinhas, os muros de pedra estão cobertos de musgo. E na horta, os legumes estão sempre à disposição, seja para consumir, seja para fazer um arranjo de mesa campestre.
   Porque gosto do campo?! Por isso e muito mais.... E os meses frios que se avizinham são um mero pretexto para ficar e desfrutar do que a natureza tem para oferecer.
Os ramos da ameixoeira cortados na primavera, ainda enfeitam a minha sala, e em Dezembro serão pintados para dar lugar a mais uma árvore de Natal. Por aqui já se acendeu a lareira, já se encheram cestos de pinhas, e as castanhas já assam no forno!!  As abóboras vieram directamente da horta para a mesa, e as avelãs, chegam todos os anos à nossa casa, trazidas pela fada madrinha da minha filha, que carinhosamente as apanha e selecciona para nós...









   Enquanto isto, lembrei-me de quando alguém muito pequenino, aqui em casa dizia "mamã...vais pôr a loiça do robalo pinheiro?!", em vez de dizer Bordallo Pinheiro... Era risada sempre certa!!! Enfim, histórias de uma casa pintada nos tons de uma família, que um dia decidiu que a vida é feita essencialmente de pequenas coisas...







   Obrigada por ter passado por aqui, e por achar que afinal as suas manias também são iguais às minhas!!






             Um abraço!

sexta-feira, 18 de outubro de 2013

Coffee break

Olá,


Numa semana em que só se ouve falar do novo orçamento de Estado, nos novos cortes salariais, enfim naquilo que vai mexer no orçamento familiar de tanta casa portuguesa, e no grupo das quais a minha casa se inclui, é tempo para respirar fundo e fazer uma pausa. Para criar novo fôlego e novo ânimo...

Então faça uma pausa para um coffee break comigo!






Para muita gente, um café quente na parte da manhã é já um dos poucos prazeres do dia. Outras pessoas tomam café pelas mais variadas razões, outras há que até já deixaram de o fazer, mas certo, certo, é que esta bebida ajuda a prevenir muitas doenças para além de melhorar a memória (não a minha, que anda uma lástima, desabafos à parte...).




Se por razões de orçamento já deixou de tomar o seu café na pastelaria da esquina, não deixe então de ter esse pequeno prazer em casa com o requinte que merece!



Além do seu gosto agradável, o café da manhã dá ânimo para o resto do dia e ajuda a manter a energia e tirar o sono para as muitas horas de trabalho a que muitas de nós estamos sujeitas! Para mim sem sombra de dúvida o café é uma injecção de ânimo....



O café é hoje reconhecido como uma bebida que traz benefícios para a saúde, aumentando a capacidade de vigilância, e desempenho de quem o consome.




Então hoje convido-vos para um café, numa contribuição quase que decisiva para  a boa disposição de quem o toma...





Com pequenos detalhes a marcar a diferença....




 Criar novos hábitos para rotinas diárias,  porque para mim os tempos difíceis inerentes à crise sócio- financeira que o país atravessa não me hão-de tirar estas manias... Espero que a vocês também não!!





Os novos tempos requerem um sem número de novas ideias, e de um valorizar aquilo que é mais importante! Leve para a mesa peças que até podem ser muito velhas ou antigas, mas ainda encantam a vista e chamam a atenção dos convidados ou apenas a sua!





Num tabuleiro onde cabe tudo... ou apenas aquilo que nele quiser colocar, à sua maneira!




     Tudo de bom para este fim de semana! 

sexta-feira, 11 de outubro de 2013

Fim de tarde...

      Olá!!

       Gosto de risos sonoros e contagiantes à chegada... Gosto do luxo inestimável que é esta paisagem verdejante... da harmonia de cores, deste "dolce far niente!! Gosto de abrir as portas e janelas de par em par, dos raios de sol filtrados por entre as árvores e sobretudo gosto de me ocupar daqueles que amo...
     
          Um pequeno lanche ao fim da tarde, um momento ideal para nos juntarmos... um pretexto para terminar bem o dia, com convidados únicos!




         Um chá delicioso, com cores a lembrar o outono...



As loiças já conhecem, o improviso talvez não...Para criar harmonia nas cores, utilizei simples guardanapos de papel, que desta feita foram colocados dentro dos copos e dos potes de vidro...



Miminhos doces dentro dos potes...



Servir com algum requinte é sempre uma óptima maneira de demonstrar o quanto gostamos de alguém!



Com uma mistura harmónica de loiças a mesa ganha personalidade....



Detalhes...



Em papel, os guardanapos permitem criar múltiplos efeitos, improvisados e diferenciados...



E a mistura das loiças converte-se num miminho para alegrar o olhar!



Simples e bonito... aproveite a sugestão, e tire alguns copos de vidro de dentro do armário, pegue naqueles guardanapos de papel que tem na gaveta e coloque  nos copos, nas bomboneiras... umas flores dentro de um bule ou caneca, um chá bem aromatizado e... chame a sua gente para um lanche diferente!!



Depois passe por aqui e conte-me como foi!!!



Dentro dos potes de vidro (ou bomboneiras ou chame-lhes o que quiser), coloque os mimos para os seus convidados especiais!!



Se possível complete com o bolo que eu não tive tempo de fazer...



Ou com biscoitos, ou simplesmente com pão fresquinho e manteiga!! Que importa? O importante são as pessoas que se vão sentar ao seu lado...



 Dentro dos potes coloquei o que por aqui havia...



Saquinhos variados do meu chá preferido... para cada um escolher o que mais lhe agrada... 



É mais fácil encher o bule com água e depois permitir que cada pessoa faça o seu próprio chá...



Boa ideia... ou nem por isso?! Manias é o que é...



Num dos potes coloquei deliciosas bolachinhas de framboesa...



Deliciosas, crocantes e desaparecem num ápice...



Valeram as sugestões? Nada de novo, mas foi bom lembrar, certo?



Muito obrigada por passarem por cá... Muito obrigada pelos comentários que vão deixando, e muito obrigada a algumas meninas que se referiram a mim nos respectivos blogues de uma forma absolutamente deliciosa! Elas sabem quem são...



Este chá é para elas!



Por mim, fico mais um pouco... 



Mais alguns detalhes...



As flores...



O meu bule preferido e que vocês já conhecem...



Pormenor da colher...



Bom fim de semana!




Com tudo de bom e com gente de bem...