quinta-feira, 4 de julho de 2013

Mirtilos...

 


    Com a temperatura a subir, há que fazer refeições mais leves... Sobretudo aqueles que como eu ainda não estão de férias. Hoje, com tanto calor, em vez de jantar optei por um lanche agradável e saudável com  mirtilos! 
Dizem que os mirtilos já são utilizados desde o século XVI, devido às suas propriedades antioxidantes, anti-bacterianas, anti-inflamatórias, e ainda devido aos seus benefícios para o coração e para a digestão? Cá em casa somos consumidores assumidos! Há quem lhe chame o "fruto da juventude" (confesso que estou com esperança, mas para já ainda não vi resultados...).






     O mirtilo não tem sódio nem colesterol, e tem baixo teor calórico e de açucar. Com os mirtilos, faço tartes deliciosas, e também gostamos de comer cereais com leite e mirtilos. Também são deliciosos com iogurte natural. Como o mirtilo é caro, se for consumido com leite ou iogurte, uma daquelas caixinhas pequeninas que se vendem nos supermercados, normalmente dá para a familia toda! 
     Cá em casa também somos apreciadores do chá de folhas de mirtilo. Adoçado com uma colher de mel, também fica muito bom.  Para fazer este chá,  bastam 2 c. de sopa de folhas de mirtilo, água a ferver e para quem gostar...mel!

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       Em detalhe,





       Os livros e revistas não são só decorativos como úteis para apoiar o bule ou as chávenas. As coisas para mim têm de ser funcionais. É a velha teoria de que as casas têm de ser vividas e terem o chão gasto pelo uso... O tal sinal de que mora lá gente...

 



   

        Hoje fico por aqui!

 

        

20 comentários:

  1. Muhhh que rico lunch Manuela ,, que suerte de ustedes que están en verano!!!

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    1. É sempre tão agradável receber a sua visita! Bjinho

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  2. Nunca provei mirtilos, hei-de comprar para ver se gosto. Quanto ao chá eu sou uma adepta de chás com certeza eu ia gostar. Beijinhos:)

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    1. Acredite que vai gostar! E são mesmo bons para a saúde! Também costumo fazer compota para utilizar no inverno e oferecer por altura do Natal... Obrigado pela visita! Afinal também são vocês que ajudam a fazer este blog...Bjinho para si!

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  3. A Manuela consegue surpreender-me,pela positiva,claro.
    Consegue deixar-me com água na boca,e ainda nos ensina,a ter uma vida mais saudável.
    "O seu outro lado",que todos deveria-mos ter...
    E,teria-mos um MUNDO MELHOR.
    Confuso?
    Beijo.

    Maria

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    1. Sabe, todos nós temos esse "outro lado"... Às vezes não queremos é mostrá-lo!!! Os seus comentários são sempre tão gentis! Gosto muito de a receber por cá... Um beijinho também para si!

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  4. Realmente, ideias não te faltam! Já sabia que os mirtilos tinham aquelas qualidades todas, mas que se fazia chá com as folhas, isso não!! Vou experimentar este fim de semana, pois folhas sei que tenho, agora mirtilos já não, ... os pássaros também os adoram!!!
    Bjinhos

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    1. Então minha amiga guarda mais umas folhinhas para mim!! Deixa secar algumas para o inverno.... Obrigada!

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  5. que delicia de lugar esse...
    adorei estou por aqui gostei de tudo.
    beijocas,fique em paz.
    adriana.

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  6. Gostei nao, amei!
    Uma sexta bem produtiva para vc amore!
    Beijos

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  7. oLÁ Manuela.
    Mais uma postagem perfeita tal como todas as anteriores!!
    Parabéns pelo teu bom gosto, criatividade, pelas mensagens tão lindas que recebes e pelo sucesso do teu projecto. Podes estar muito orgulhosa do teu lindp trabalho!
    bjos grandes.

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  8. Minha querida, juntas ainda vamos fazer muitas coisas com os mirtilos! Vê lá se não tens imagens giras nos teus arquivos sobre este assunto, e faz uma postagem no teu blog, ok? Bjinho muito especial para ti!

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  9. Mais um lindo post ,primando sempre belo bom gosto.
    Gosto muito de frutos vermelhos ,desconhecia o chá de folhas de mirtilo.
    Também tenho um conjunto de chá da bodum ,é pena que sejam tão sensíveis ,já parti varias chávenas :(
    Bom fim de semana
    Lulu

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  10. Obrigada pela visita! Então já vi que temos gostos em comum... Um bom fim de semana para si! Volte sempre...

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  11. Definitivamente, és muito requintada!!!!!! Adoro o requinte, o bom gosto e a capacidade de adequar os objetos a cada situação. Há pormenores que não escondem aquilo que te é inato.

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    1. Obrigada Ana!! Ainda bem que gostaste! Beijinho para ti!

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  12. Olá Manuela, vim espreitar este post que não o tinha lido ainda :-(

    Nunca tinha ouvido falar em chá das folhas de mirtilo, mas acredito que realmente seja bom :-)
    Mas sabe o que gostei mesmo nestas fotos? As argolas de guardanapo com motivos de 'chá das 5' ai que argolas tão foinhas, a Manuela tem mesmo um olho clínico para encontrar estas coisinhas tão giras e originais... São uns pormenores assim que me deixam deliciada :-)

    Beijinhos grandes***

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  13. Vendo folhas de mirtilo para chá. Do produtor :-) 1,5 euro o saquinho (ver em olx)

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